节假日期间各老字号名店纷纷推出新菜
新年吃新菜成为不少京城百姓过元旦的就餐选择,各老字号名店纷纷推出新菜品迎接食客,曲园酒楼推出了烧椒酱香肉、砂煲牛三件,马凯餐厅推出了香辣牛肉粒、松茸一品老鸡汤,几乎成为桌桌必点。此外,京城老字号的经典味道、地道的镇店名菜依然是最受宠的新年菜。
假日期间,峨嵋酒家、烤肉季、又一顺、马凯餐厅、砂锅居等老字号名店从上午10时就出现占位现象,就餐高峰从午餐持续至晚餐时段,翻台率在5次以上。据统计,东来顺、华天等老字号企业元旦期间营业额同比增长10%以上。
此外,各大商圈、购物中心等场所的体育健身、文化娱乐、美容美发等服务项目成为消费者节日消费的重要选择。为普及冰雪运动,促进冰雪运动发展,各商业服务业企业纷纷推出冰雪文化节、冰雪嘉年华等活动,吸引了众多消费者参与。金源购物中心、五彩城、国贸等室内冰场节日期间爆满。据高德大数据显示,元旦期间,朝阳大悦城、荟聚购物中心等11家消费场所客流量同比增长7.6%。
编辑:krystal 来源:北京都市网
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