周末限定的消暑味!台南古早味手作鸡蛋冰
假日来国华街、正兴街这一带,会发现许多美食呢~今天胖比就在国华街上发现这家古早味的宠物鸡蛋冰。天啊!也太有童年记忆了吧!!现在感觉很少见到了,说不定较年轻一辈的还没吃过呢~这家周末的时候会出没于国华街,可以说是假日限定!跟着胖比一起来看看吧!!
还记得小时候午睡的时间,常常会听到叭噗叭噗的声音。那熟悉的记忆还停留在我脑海中,只是现在已经很少见到卖鸡蛋冰的摊车了。那招牌的鸡扛棒听说现在也没剩几台了,赶快约五十咩来朝圣一下。
当日贩售的口味都在这里,可以关注店家的粉专上公布之口味。较特别的口味有抹茶牛奶及港式奶茶,这两种口味算是比较创新的。另外也有较古早的口味。
基本口味20元,抹茶牛奶$35元。全部手工制作,怕冷冻的盐水流入成品中,如果吃到苦苦咸咸!!可以马上换一支新的。
鸡蛋冰跟我小时候记忆里的一样耶~就是有一个铁蛋壳在鸡蛋冰的外面,购买的时候会像上图这样拔起来。听店家说现在铁蛋壳也很少见了,取而代之的是塑胶的壳。胖比倒是还没见过塑胶的啦~
抹茶牛奶 $35,这个不用猜是我点的!!抹茶~连吃个古早味鸡蛋冰都要抹茶口味,整支绿绿的好开心啊!店家标榜使用小山园抹茶下去制作,吃起来是有点苦香的,不会太甜腻有抹茶的滋味。
港式奶茶 $20,上面小黑点是茶叶,可以安心服用。吃起来就是有一种港奶的滋味,不会太甜腻,有奶茶的味道。
虽然是怀念的古早味冰品,但我点的这两种都是创新的口味,如果想怀念一下童年的滋味,可以点鸡蛋牛奶之类的口味,有兴趣的朋友,可以去怀念一下。
编辑:小鱼 来源:北京都市网
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