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大口吃肉靠机能茶就油切、降低脂肪吸收? 关键是...

  中秋烤肉趴期间想必很多人在美味烤肉和吃了会胖之间纠结,这时候许多人就会准备新世代烤肉好朋友,宣称有 油切、降低脂肪吸收功能的机能茶饮,边喝边搭配烤肉希望自己不要加入中秋后的减肥行列。

  多数标示具有特殊成分的机能茶饮,其降血脂等效果在许多学者讨论都采保留态度,甚至有些成分并不是在烤肉时候只喝一、两罐就足够。如果真的要饮用建议选择成分标示有膳食纤维的茶饮,因为膳食纤维能增加饱足感减少食量,这些物质在肠胃道理会减少脂肪的吸收,脂肪吸收减少等于热量也减少。

  坜新医院中医科主治医师王凯平建议,中秋节烤肉也能自己在家熬煮山楂乌梅茶搭配,边烤肉边喝有解腻、生津、理气健脾效果,将山楂20克、乌梅15克、陈皮10克以1500c.c.水煮10分钟,可视个人喜好添加适量糖,建议温热或常温饮用。

  如果担心烤肉吃进太多鱼肉,吞进太多酱料,不妨多准备一些可生食的蔬菜棒,把红萝卜、西芹、彩椒洗净后,切成长条状。记得,千万不要拿去烤,生食才能用蔬菜的脆甜来平衡满口焦香。

  放肆吃喝后想要维持几天健康饮食,先增加饮食中的膳食纤维摄取量,台安医院营养师刘怡里指出,造成肥胖体质,身体代谢功能便差,往往是因为吃进太多油脂,少了蔬果的膳食纤维,建议从增加饮食中的膳食纤维方式着手:
  1.正餐的米饭改用糙米饭、杂粮、燕麦、薏仁等替代
  2.每餐至少吃半碗蔬菜
  3.每天吃2~3份水果
  4.选择富含水溶性纤维的食物,象是豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、荚豆类等

  选择富含水溶性纤维的食物经由消化吸收后,会与胆酸结合,将体内过多脂肪一起排出体外,降低胆固醇。而新鲜蔬果含钾,可以控制血压蔬菜含叶酸:帮助半胱胺酸代谢,体内半胱胺酸减少就能降低心脏血管疾病。

编辑:lisa 来源:北京都市网