朗晨糖业董事长孙熙径与著名导师李青东畅谈月月暖
2016年6月26日,月月暖古法红糖创始人孙熙径先生与创成咨询董事长、企业运营系统建设专家李青东老师就共同保护国家传统文化、传承中国古老工艺达成共识!对【月月暖】古法红糖的前景以及未来发展给予高度肯定,双方达成战略合作。
朗晨糖业董事长孙熙径(左一)著名导师李青东(右三)
李青东老师在谈到内部公司制时说到,移动互联网正在大幅度减少“交易成本”小公司比大公司更具灵活性,更具竞争优势。因为:调研成本在降低:在微信朋友圈就可以看到朋友推荐的商品。我投资的一家做红糖的企业:叫月月暖。广告语:怕痛经,就喝月月暖,他的调研方式非常简单有效,在朋友圈里发一个链接同时设计一个奖励机制就轻松实现调研。
李青东老师对月月暖的认可源于,月月暖恪守古训,在现代化工业快速发展的今天,是一种非常困难的坚守。所谓恪守古训,对于月月暖来说,一是坚持古蔗品种,二是坚持传统工艺制糖。
传统的古法红糖熬制工艺非常的复杂,将当天收割的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质,18口连环锅以小火熬煮,经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程,不同的锅承担着不同的任务,历经“五榨三滤两浮一沉”,约10-12个小时后,即可将红糖舀入模子,冷却成型。北京稻田村食品有限公司采用还原传统工艺的精髓,古法红糖更具优势:安全、卫生、营养、美味。
无论现代化发展多么迅速,依然坚信的是:高端食材,必须道法自然。因此,月月暖人无论走到哪里,都会恪守古训,熬制最好的红糖,为中国女性的经期保驾护航。
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